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            “承德特产网”是承德特色产品网上直销商城,是“中国114黄页网承德分站”旗下网站,由承德华恒网络服务有限公司全权运营。

       其依托“中国114黄页”这一全球最大的中文网络查询平台,借助于“中国114黄页”全国几百家地方分站的联动力量,力求将承德之“满清皇室文化”、“宫廷文化”及“本土风情”、“特色产品”推向全国!走出国门,拥抱世界!让世界人民了解承德这个具有中国时代色彩的历史文化名城。本网站致力搜集承德具有城市代表性特色产品的全部信息,发布给世界网民,重点介绍承德地方特产的文化背景,历史渊源,风土人情,让人们在本站不仅能低价购买到承德纯正的地方特色产品,而且还能够从中了解到承德的文化特色,人文景观,犹如亲临承德观光一般!

       承德,旧称“热河”,位于河北省东北部,是首批24个国家历史文化名城之一、中国十大风景名胜、旅游胜地四十佳、国家重点风景名胜区,是国家甲类开放城市。1994年位于承德市的避暑山庄及其周围寺庙被联合国教科文组织批准为世界文化遗产,从而使承德步入了世界文化名城的行列。

     承德特产概述:承德地处燕山腹地,北部是茫茫林海,广袤草原;中部为低山丘陵,林木茂盛;南部峰峦重叠,峡谷幽深。海拔—1600米,最高峰雾灵山2118米,春夏秋冬四季分明,植物资源非常丰富,是一个盛产土特产品的地方,著名的土特产品有杏仁,大扁、板栗、榛子、蕨菜(又称吉祥菜)、坝上蘑菇、欧里(钙果)等,全国著名饮品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特产品杏仁。


     承德土特产品一般可分为三类:


     一、承德地处山区丘陵,有较多的干果类土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养;


     二、坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,属地多产蘑菇,品种繁多,蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维,又易于采集与栽培,价廉物美,即可入高级宴会,又是家庭的习俗菜肴,其中被人视为上品的有:白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供;

     三、清朝宫廷类产品:
       如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物,承德的蕨菜在清朝被视为贡品,当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴;
       俗有“皇姑母贡米”之称的承德生态稻米,采用原始方法种植,选用自留稻谷种子,(不用杂交稻种,不用转基因稻种)施用农家粪肥,自然河水灌溉,传统方式脱粒(不是现代化的加工厂)不经任何现代工艺加工处理,保持了最原始的营养成分,香甜绵软,谷香浓郁,口感极佳!食用此米,让您维持自身健康的同时,还能品尝到最最原始,最最自然,地地道道的农家生态稻米!这种稻米,就是生长在燕山腹地,茂林深处的伊逊河畔两边,绝没污染,绿色天然,且由农户自发种植,延续自然生态链条,不是基地、更不是农场大面积种植,年产量十分有限,这也就是此生态米稀贵之处。


      民族工艺品也是承德一大特色,承德市在4万平方公里的土地上居住着350万人,其中有44个少数民族,占人口的46%,各民族文化习俗交融,产生出很多民族工艺大师,有丰富多彩的民族工艺品,其中有“华夏一绝”的滕氏布糊画、核桃工艺品、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、刻瓷、桦皮画等具有民族特色的旅游工艺美术品。有着不同风格的民族艺术人才,目前承德市有省级以上工艺美术大师人,工艺美术家30余人,他们作品在国内外有着重大影响,被海内外所收藏。

      在1997年香港回归时,中央政府赠于香港特别行政区的纪念品中就有核桃制作的珍品。早在公元1778年, 乾隆皇帝曾用核桃制品作为“驱邪呈祥”、“保佑平安”之物,并将精品摆放在帝王神龛之上。承德的工艺品是集艺术性、实用性、收藏性于一身的高档民族手工艺产品。

 

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