棒面大馅 主料:棒面 副料:菜馅 棒面大馅是根据农村过去的菜团子演变而来,在过去的年代里因为没有条件,所以好多妇女上山把野菜摘回来清洗干净,和棒面掺在一起蒸制,经过现代工艺的改革,已经把菜和面单分开来制作,棒面大馅的特点是软糯、菜肴香、皮薄馅大等特点。