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商务部、国家旅游局规范餐饮行业最低消费
2013-5-8 16:24:12

商务部、国家旅游局联合召开全国餐饮行业"厉行勤俭节约 反对铺张浪费"工作电视电话会议。会议认为,要清理、规范最低消费、包间费等相关收费,并建立节约用餐激励机制,着力构建大众化餐饮服务体系;要认真开展厉行勤俭节约、反对铺张浪费等活动。

会议提出的措施包括:建立餐饮节约消费提醒、提示机制,例如张贴节约标识,提供半份餐服务,提供免费打包服务等;提供便利、清洁的用餐服务,清理、规范最低消费、包间费等相关收费,不让消费者增加不合理的餐饮;建立节约用餐激励机制,例如"点菜吃干净可以得奖励"。